河南烩面馆(琼文大道店)
河南烩面馆(琼文大道店)地址位于海口市美兰区琼文大道灵泉酒店(灵山店)西北侧约170米,靠近琼文大道、文西路、文西一街和农贸一街,联系电话为13519824527。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括21路、41路、41路快线、218路等,公交站有灵山中心小学、灵山墟、灵山中学、桂林洋路口。
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相关问答
河南烩面馆(琼文大道店)周边的地道餐饮有哪些?
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河南烩面馆(琼文大道店)附近有哪些住宿选择?
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河南烩面馆(琼文大道店)周边有哪些店铺可以逛逛?
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河南烩面馆(琼文大道店)周边运动健身推荐Top5?
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河南烩面馆(琼文大道店)附近有哪些教培机构?
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相关词条
烩面
烩面,诞生于中国河南省的一种主食。
烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟,分为汤面和捞面两种。